o nás

plníme sladké priania

Sladký svet plný fantázie ....

takto by som definovala môj Sladký svet , ktorý vytváram podľa svojich predstáv a pretváram svoje fantázie na skutočnosť.

V našej ponuke nájdete rôzne kurzy modelovania kvetov , modelovania figúrky pre chlapcov , dievčatá , dospelých , modelovania dekorácií , maľovanie na tortu , airbrush pre začiatočníkov

rôzne foto-postupy a návody na modelovanie , novinky , akcie a pod....


o mne ...

Môj koníček sa stal mojou prácou. Pastelky a uhlík som vymenila za jedlé farby, plastelínu za sladkú hmotu. Pri mojej práci si pripomínam detstvo , kde som popustila uzdu fantázií a mohla tvoriť.

Už to nie je len fantázia, ktorú som mala v hlave, ale skutočnosť , kde sa môžem naplno venovať mojej vášni a tou je vytváranie úsmevu prostredníctvom mojej práce.

Ela - Vaša školiteľka


moje začiatky
moje začiatky

začiatky ...

Začalo to veľmi naivne, keď som si myslela, že dokážem všetko čo chcem :-) doteraz mám úsmev na tvári.

Poznáte to , chcete vytvoriť radosť dieťaťu a popri práci zistíte, že to nie je až také jednoduché ako ste si predstavovali. Samozrejme mala som skúsenosti s marcipánom zo sušeného mlieka ( tak sme to všetci vtedy volali) , ale chcela som skúsiť inú hmotu, ktorá by bola tvárnejšia a dala mi viac možností.

Vtedy som objavila T-Fornax - ešte na starom mieste v tržnici. Veľmi milé predavačky a majiteľka mi poradili , že je niečo aj chutnejšie a dá sa s tým dobre pracovať. Objavila som čaro pravého mandľového marcipánu. Torta nevyzerala najlepšie ale mala som z nej veľkú radosť. Na podnet majiteľky Ivonky som začala postupne modelovať a zdokonaľovať sa v rôznych technikách.


školím sa ...

Aby som zdokonalila svoju prácu , začala som absolvovať rôzne školenia a kurzy

Zoznámila som sa s množstvom skvelých ľudí.

Splnili sa mi sny a stretla som svoje idoly v cukrárskom svete, zároveň som sa naučila rôzne techniky modelovania a tvorenia ...

výsledok z kurzu ktorý som absolvovala
výsledok z kurzu ktorý som absolvovala

cukrársky svet ...

Zúčastnila som sa kurzov zaujímavých a známych ľudí v cukrárskom svete napr.

Denis Zuev, Alan Dunn , Aurora Bonafede , Júlia Alexovičová , Natasha Ananyeva, Alena Ujsagh, Mézesmanny, Jozefína Zaukolcová a mnohých ďalších

Určite sa plánujem aj naďalej vzdelávať a zlepšovať tak svoju prácu , aby som Vám priniesla množstvo zaujímavých dekorácií


ako na to ...

Svoju prácu prinášam aj prostredníctvom svojich foto-postupov, ktoré môžete nájsť na našej stránke, na našej FB stránke na FB stránke https://www.peceniehrou.sk a v časopise Torty od mamy a na stránke www.tortyodmamy.sk .

postupy v časopise Torty od mamy
postupy v časopise Torty od mamy
ako na to ... postupy
ako na to ... postupy

foto - postupy / návody ...

Pripravujem pre Vás rôzne foto-postupy , návody na modelovanie dekorácií pre chlapcov , dievčatá ,

postupy na ručne modelované figúrky pre deti a podobne 

pečieme ... klasika aj moderne 

akú hmotu použiť na modelovanie



súťaže ...

Počas mojej práce som sa zúčastnila niekoľkých súťaží na Slovensku a v Čechách.

Podarilo sa mi obsadiť popredné miesta , čo ma potešilo a prinútilo sa viac vzdelávať vo svojej práci.

Z každej súťaže si odnášam nové skúsenosti a cením si každú kritiku a rady od skúsenejších , ktoré ma posúvajú ďalej.

Airbrush moja práca na súťaži
Airbrush moja práca na súťaži
moje malé úspechy
moje malé úspechy

moje malé úspechy...

Zo súťaží som si odniesla niekoľko prvých miest - zlatých medailí , 1 striebornú a 1 bronzovú medailu, niekoľko prvých miest ,

Poézia v gastronómií 2016 - absolútny víťaz a zlatá medaila

Poézia v gastronómií - zlatá medaila 1 miesto

Vitana Cup Hradec Králové 2015 - 4. miesto a zlatá medaila

Najkrajšia torta Slovenska 2012 - 1 miesto

Najkrajšia torta Slovenska 2013 - 1 miesto

Najkrajšia torta Slovenska 2014 - 2. miesto

Najkrajšia torta Slovenska 2015 - 1. miesto

Najkrajšia torta Slovenska 2016 - 1. miesto

Najkrajšia torta Slovenska 2017 - 3 miesto

Spolupracujeme