Na kurze si vymodelujete za pomoci lektorky vlastnú dekoráciu, ktorú si odnesiete spolu s novými informáciami domov. Naučíte sa rôzne techniky ručného modelovania za pomoci kostíc a naučíte naučíte sa opravovať prípadné chyby a nedostatky aby ste nemuseli modelovať novú dekoráciu. Na kurz nepotrebujete žiadne pomôcky ani suroviny.
Obsah školenia modelovania dekorácie :
- hmoty na modelovanie a ich vlastnosti
- iné produkty - vlastnosti (použité na kurze, avšak môžete sa pýtať aj na pomôcky, ktoré máte a neviete ako ich používať. )
- ako vplýva počasie na modelovanie ( vlhko, sucho, teplo ...)
- ručné modelovanie jednotlivých častí dekorácie
- odstránenie nedostatkov pri modelovaní
- ako zachrániť vymodelovanú dekoráciu pri poškodení ak nemáte čas modelovať novú
- doladenie kompozície na tortu
V cene kurzu :
- Individuálny prístup ku každému účastníkovi
Každý účastník bude mať k dispozícií pomôcky potrebné na školenie podľa druhu kurzu
- materiál na školenie , potravinové farby, lepidlo, výstuhy, potiahnutá podložka alebo maketa podľa potreby, krabica na hotový produkt , špajdle ( drôtiky, piestiky)
- malé občerstvenie, káva, čaj
- čistý zápisník a pero aby ste si mohli zapisovať poznatky z kurzu
- obed nie je v cene v školenia
pomôcky k zapožičaniu ( rôzne kostice, skalpel, podložka na modelovanie a tvarovanie, valček) ,zástera
- konzultácia po kurze (rady pri výbere pomôcok, materiálu, hmoty, pripomenutie jednotlivých krokov)
Nie je v cene kurzu :
obed : môžete si ho priniesť alebo objednať z aktuálnej ponuky reštaurácie (Per Lei) obed si hradí každý účastník sám
!!! Na kurze nie je možné robiť zvukové a foto záznamy !!!!
Kúpou kurzu súhlasíte so zverejnením Vášho výtvoru na našich stránkach www.sladkysvet.sk , www.cukrarskykurz.sk , FB sladký svet, instagram Sladký svet.
Lektor školenia: Ela Šedíková - okrem kurzov pre Vás pripravuje rôzne, fotopostupy a rady
Absolvovala množstvo školení napr.
u Denisa Zueva, Alana Dunna, Júlie Cake, La Belle Aurora , Aleny Urshag , Jozefíny Zaukolcovej, Aleny Novej, Art Biscotti ...Lektor školenia: Aktívne sa zúčastňovala súťaží na Slovensku a v Čechách v ktorých obsadila v kategórií profesionál popredné miesta.
Viac o platbe za školenie nájdete v obchodných podmienkach
Prihlášky sú platné až po uhradení zálohy a doplatku za školenie.